суббота, 14 февраля 2015 г.

Кекс с шоколадом

Доброго вечера всем! 

Не раз смотрела фильм шоколад, и вот после очередного просмотра пошла в магазин, купила шоколад и сделала кекс с шоколадом!

Ингредиенты:
3 стакана муки
200 гр. маргарина (1 пачка)
1 стакан сахара
1 стакан кефира
3 яйца
0,5 чайной ложки соды (погасить в уксусе)
2 плитки шоколада

Приготовление:
Смешать яйцо с сахаром. Что бы сахар растворился. Добавить соду, хорошо перемешать.
Растопить маргарин и остудить. Добавить маргарин в яйцо с сахаром и хорошо перемешать. Порубить шоколад на мелкие кусочки и добавить в тесто. Постепенно добавляем в тесто муку и перемешиваем. Вылить тесто в форму, смазанную маслом.
Выпекать 50-60 минут в разогретой до 200 градусов духовке.